Os transcribo lo que nos comenta nuestra compañera Belén
Utilizar el comando de mayúscula + F3, me convierte el texto, es decir, si está en mayúscula me lo pasa a minúscula. Si está en minúscula, me lo pasa a tipo oración, esto es, con la primera letra en mayúscula y el resto en minúscula, si pulso de nuevo el comando me lo pasa a mayúscula. Es una secuencia, todas las letras a minúscula, todas las letras en tipo oración, todas las letras en mayúscula…
En cambio con el comando Ctrl + mayúscula + u, lo que hago es crear un efecto de fuente, el texto pasa a efecto mayúscula, pero si desactivara este efecto, el texto seguiría escrito en minúscula.
Esta es la diferencia, pasar el texto a mayúscula como si lo escribiera o a efecto mayúscula.
Saludos!